Easy-Rezepte

Hausmannskost, Easy-Rezepte, Grillgerichte

Nicht ohne mein Steak!

Wer kennt nicht die Lust auf ein saftiges Steak (außer vielleicht Vegetarier)? Neben ein gutes Stück Fleisch sollte man auch andere Beilagen als Pommes und den kleinen gemischten Salat wählen. Da ich aber auf Kartoffeln stehe, möchte ich nicht auf diese verzichten. Wie gut, dass man noch mehr mit den den Erdäpfeln machen kann, als […]

Dips, Easy-Rezepte

Mein Ketchup in “easy”

Die Geschichte zu diesem Rezept möchte ich nicht euch vorenthalten. Man geht einkaufen, hat Lust auf Hamburger vom Grill und man weiß, dass man Ketchup braucht. Denn was ist ein Burger ohne Ketchup? Richtig, das funktioniert so nicht. Nein, ich habe nicht den Klassiker gebracht und habe einfach vergessen den Ketchup zu kaufen. Das wäre […]

Italienische Küche, Easy-Rezepte

Viva Involtini!

In den letzten 10 Jahren waren wir immer im Norden von Italien und haben den Blick auf den Lago Maggiore genossen. Durch die aktuelle Krise ist es uns leider nicht möglich diese lieb gewonnene Tradition in diesem Jahr wieder durchzuführen. Wenn man nicht körperlich in Italien sein kann, warum dann nicht kulinarisch. Die gute italienische […]