Jede Pizza braucht eine leckere Sauce. Als Italienurlauber kann ich wenig mit BBQ-Sauce oder Sauce Holandaise auf der Pizza anfangen. Bei mir sollte es eine klassische Pizzasauce sein. Aber mit Pfiff. Wer es nicht pikant mag, der lässt einfach die Chiliflocken weg und nimmt nicht den rosenscharfen Paprika. Aber erst einmal Step by Step. Zu […]