“Easy” – Currywurst

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Die Currywurst gehört noch heute, trotz der großen Imbissauswahl in Deutschland, zu einen der beliebtesten Imbissgerichte. Auch bei mir ist eine gute Curyywurst auch sehr willkommen.

Da mein Imbiss um die Ecke andere Stärken hat, als die Currywurst, habe ich mich mal an eine eigene Currywurstsauce gemacht.
So konnte ich die Sauce auch genau meinem Geschmack anpassen.
Ich mag gerne fruchtig-pikante Saucen und da habe ich ein wenig herumexperimentiert. Das Ergebnis seht ihr unten.

Was gehört denn noch so auf eine ordentliche Currywurst?- Richtig, das Currypulver! Hier habe ich von Eat Berlin als Geschenk bekommen und sie harmoniert in meiner subjektiven Meinung super zu meiner fruchtigen Sauce.

Die Wahl der Beilagen fiel mir recht schwer. Was kann man gut zu einer Currywurst esen?
Pommes sind nicht mein Fall oder einen simplen gemischten Salat dazu nehmen?

Ich entschied mich für den amerikanischen Krautsalat- Cole Slaw und meine leicht sauren Zitronenkartoffeln.
Das Rezept zum Cole Slaw findet hier!

Jetzt aber genug zur Geschichte meines Currywurst-Rezept.